tahini noodles met spinazie en miso geroosterde bloemkool
licht, gezond en bomvol smaak
Totale tijd30 minuten
Goed voor :3 - 4 porties
Niveau :makkelijk
Ingrediënten
- 1x recept miso geroosterde bloemkoolroosjes
- 90 gr witte tahinpasta
- 50 gr lichte soya saus (de Japanse, zoals je die bij de sushi eet)
- 65 gr lauwwarm water
- 1 á 2 tl sriracha saus (of andere pittige saus naar keuze)
- 2 el olijfolie
- 1 el geraspte gember
- 1 teentje knoflook, geraspt of fijngehakt
- 500 g spinazie, gewassen en goed uitgeslingerd
- 1 el (zwart) sesamzaad
- 1 lente uitje, fijngesneden